KI für Restaurants & Bars
Service, Küche, Personal — und dazwischen Reservationsanfragen auf fünf Kanälen, Bestellungen nach Bauchgefühl und das ewige Dienstplan-Puzzle.
Wo in Ihrem Betrieb Zeit verloren geht
Reservationen auf 5 Kanälen
Telefon, E-Mail, Instagram, Google, Webseite — Anfragen gehen unter, Doppelbuchungen passieren.
No-Shows
Reservierte Tische bleiben leer, weil niemand Zeit hat, Bestätigungen und Erinnerungen zu verschicken.
Einkauf nach Gefühl
Bestellt wird, was gefühlt fehlt — zu viel verdirbt, zu wenig fehlt am Samstagabend.
Dienstplan-Tetris
Verfügbarkeiten einsammeln, Wünsche berücksichtigen, kurzfristige Ausfälle ersetzen — jede Woche von vorn.
Was KI hier konkret übernimmt
Reservations-Agent
Bündelt Anfragen aus allen Kanälen, bestätigt automatisch, verschickt Erinnerungen und reduziert No-Shows spürbar.
Bestell-Agent
Macht aus Verbrauch und Reservationslage Bestellvorschläge pro Lieferant — Sie bestätigen mit einem Klick.
Dienstplan-Assistent
Sammelt Verfügbarkeiten ein, erstellt einen Planentwurf und organisiert bei Ausfällen selbständig Ersatz-Anfragen.
Bausteine im täglichen Einsatz
In der Gastronomie sind unsere Agenten noch nicht live — die Bausteine dahinter schon: Multi-Kanal-Kommunikation und Termin-Koordination laufen produktiv in unseren Plattformen, Dokumenten- und Bestell-Logik täglich in der Treuhand-Automatisierung. Was sich davon auf Ihren Betrieb übertragen lässt, besprechen wir ehrlich im Erstgespräch.
Häufige Fragen
Wir nutzen schon ein Reservationstool — braucht es das noch?
Der Agent ersetzt Ihr Tool nicht, er füllt die Lücken: Anfragen ausserhalb des Tools, Erinnerungen, Sonderwünsche, Gruppenanfragen.
Versteht der Agent Schweizerdeutsch in E-Mails?
Ja — Mundart-Nachrichten sind für moderne Sprachmodelle kein Problem, geantwortet wird auf Hochdeutsch oder in Ihrer Wunschtonalität.
Was kostet das für einen Einzelbetrieb?
Wir starten bewusst mit einem einzelnen Ablauf statt der grossen Lösung — die Festofferte in CHF gibt es nach dem kostenlosen Erstgespräch.
Wer betreut das System im Alltag?
Wir. Sie bekommen eine laufende Lösung, keinen Werkzeugkasten — und melden sich einfach, wenn etwas anders laufen soll.
Wo verliert Ihr Betrieb jede Woche Stunden?
Erzählen Sie es uns — im kostenlosen 30-Minuten-Erstgespräch oder per Nachricht. Antwort innert 24 Stunden.